Ponte da Barca promove Domingo Gastronómico do Naco à Terras da Nóbrega

No próximo dia 5 de outubro, Ponte da Barca será palco de mais um Domingo Gastronómico, desta vez dedicado ao "Naco à Terras da Nóbrega". Os restaurantes aderentes: Casa dos Leitões, Churrasqueira Barquense, Kibom, Mó, Novas Pontes, Santo António e Varela, vão servir esta iguaria que, a par de outras, destaca a excelência da gastronomia da região.

O prato, uma combinação irresistível de carne de vitela grelhada, tenra e suculenta, é acompanhado por um puré de castanhas suave, guarnecido com grelos salteados com nozes e frutos vermelhos. Para finalizar, a redução de vinhão de Ponte da Barca confere um toque especial, destacando um dos vinhos mais apreciados da região.

Além da experiência gastronómica, a iniciativa é uma oportunidade para os visitantes conhecerem melhor as belezas naturais e arquitetónicas de Ponte da Barca, um território rico em paisagens deslumbrantes e história.